تاریخچه بستنی

در ادامه...

  بستنی اهل کجاست؟ به نظر شما تاریخچه بستنی به کدام دوره برمیگردد؟ 

با وجود اینکه اطلاعات دقیقی در این باره وجود ندارد اما شواهد نشان داده اند در قرن دوم بعد از میلاد اسکندر از خوردن برف با طعم عسل و عصاره میوه ها لذت می برده است

اما میگویند ۳۰۰۰ قبل چینی ها از اب و میوه های سرد شده استفاده میکردند و رومیان از برف کوه ها برای سرد کردن ابمیوه هایشان استفاده میکرده اند

 اما مارکوپولو پس از بازگشت از سفر به چین دستور یک دسر را به ایتالیا برد که به ان شربت میگفتند

 اما این دسر خصوصیات بستنی های امروزی داشته است به علاوه اولین دستگاه بستنی ساز به دست خانمی به نام نانسی جانسون ساخته شده است

 بستنی قیفی نیز در سال ۱۹۰۴ در یک نمایشگاه مواد غدایی برای اولین بار عرضه شد و به این ترتیب طرفداران زیادی را به خود جلب کرد

 بستنی چوبی نیز به دست کریستین نلسون یک مهاجر دانمارکی که در ایوا بستنی میفروخت برای اولین بار ارائه شد .

 ماجرای اختراع این بستنی از این قرار بود که روزی یک مشتری از او شکلات خواست درصورتی که منظور وی بستنی بود با درخواست این مشتری جرقه ای در ذهن او ایجاد شد که او میتواند روی بستنی هایش ورقه ای از شکلات ایجاد کرده و و برای جلوگیری از تماس با دست ان ها را روی تکه ای از چوب گذاشته وشکل جدیدی از بستنی را به فروش برساند .

 جالب است بدانید بیشترین تولید و بیشترین مصرف این محصول خوشمزه در ایالات متحده امریکا میباشد.

همچنین ۱۰ کشوری که در مصرف بستنی در اولویت قرار دارند عبارتند از =

 ایالات متحده امریکا -

 نیوزلند -

 دانمارک - 

استرالیا -

 بلژیک -

 لوکزامبورگ - 

سوئد -

 کانادا -

 نروژ -

 ایرلند

و سوئیس //

به طور متوسط هر فرد در یکسال ۲۲ لیتر بستنی مصرف میکند .. همچنین ماه جولای ماه ملی بستنی در امریکاست . 

نظر فراموش نشه ..